Chaga: vaistinių grybų karalius

Praeityje kalbėjau apie vaistinių grybų naudą sveikatai ir turiu pripažinti, kad tampu gana dideliu gerbėju. Šie supermaistai gaudo JAV (tiesiog patikrinkite lentyną bet kurioje sveiko maisto parduotuvėje). Vienas iš mano mėgstamiausių yra chaga grybai, ir, nepaisant trumpo pavadinimo, juose esančių naudos sveikatai sąrašas tęsiasi amžinai!

Štai kodėl išdrįsau juos išbandyti:

Kas yra „Chaga“ grybas?

Chaga grybai taip pat žinomi kaip & quot; Dievo dovana & quot; “ žolelių karalius ” ir “ vaistinių grybų karalius. ” Jie auga ant beržų vėsesniame klimate, pavyzdžiui, Rusijoje, Šiaurės Europoje, JAV ir Kanados šiaurėje. Rusija, Sibiras ir kitos Azijos dalys šimtmečius vartojo vaistinius grybus.

Chaga grybas iš išorės atrodo kaip sudegusi anglis arba lavos gumulas. Viduje šie grybai turi surūdijusią spalvą, kurią galite pamatyti suskaidę į gabalus.

Daugelis senovės kultūrų naudojo chaga grybus:

• ramus skrandžio sutrikimas ir opos
• detoksikuoja kūną
• reguliuoti alkį
• skatinti mąstymo aiškumą
• padidinti produktyvumą
• pagerinti ištvermę
• sustiprinti imuninę sistemą

Be to, šiuolaikinis mokslas patvirtina šiuos privalumus. Didėjant susidomėjimui, dabar kaip niekad lengva rasti chagą papildų, miltelių ir eliksyrų pavidalu … jau nekalbant apie mano pageidaujamą būdą jį paimti, kava!

6 „Chaga“ grybų nauda sveikatai

„Chaga“ vėlai sulaukė didelio populiarumo dėl daugybės įvairių ligų ir bendros sveikatos būklės. Be to, naujausi tyrimai palaiko šiuos senovės naudojimo būdus, įtvirtindami jų “ royal ” statusą. Štai keletas labiausiai ištirtų jo privalumų:

1. tai supermaistas!

Chaga yra svarbių maistinių medžiagų jėgainė. Pažvelkite į šį įspūdingą sąrašą:

• vitaminas B2
• vitaminas D.
• betulinas
• fitosteroliai
• kalcio
• geležis
• magnis
• fosforas
• sieros
• kalio
• silicio
• manganas
• selenas
• cinkas
• chromas
• vario

Jei to nepakanka, chaga taip pat yra polisacharidų (daugiausia beta-gliukanų), kurie padeda subalansuoti imuninės sistemos atsaką ir gali padėti kovoti su vėžiu (daugiau apie tai žemiau).

Senstant mūsų organizmui reikia daugiau antioksidantų, kad apsaugotų mūsų DNR nuo pažeidimų. Chaga yra vienas paprastas būdas gauti daugiau dietos. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - šie grybai turi didžiausią antioksidantų kiekį grame visų augalų. Tai svarbu, nes laisvieji radikalai ir oksidacinis stresas organizme gali sukelti sveikatos problemų, tokių kaip širdies ligos, diabetas ir net vėžys.

2. Reguliuoja imuninę funkciją

Chaga yra gerai žinoma kaip žolė, palaikanti imuninę sistemą. Bet kaip tai veikia?

Chaga grybų polisacharidai yra biologinio atsako moduliatoriai. ” Tai reiškia, kad jie sugeba sustiprinti ar nuslopinti imuninę sistemą, atsižvelgiant į tai, ko reikia organizmui. Tai ypač naudinga tiems, kurie serga autoimunine liga, nes stimuliuojant imuninę sistemą, kai ji jau reaguoja per daug, gali kilti daugiau problemų. Tyrimai paskelbtiMikobiologijataip pat nustatė, kad chaga vartojimas padidina imuninių ląstelių, tokių kaip T-ląstelės, gamybą atliekant tyrimus su gyvūnais.

Be to, 2005 m. Apžvalga (įskaitant tyrimus su žmonėmis) parodė, kad chaga grybai yra stiprus imuninės sistemos stiprintojas, neturintis neigiamo šalutinio poveikio. Tai taip pat patvirtino, kad chaga gali sumažinti uždegimą, pagerinti imuninių ląstelių gamybą ir sustiprinti bendrą imuninę funkciją.

3. Sumažina sergamumą vėžiu

Chaga grybai netgi gali turėti priešvėžinių savybių dėl savo fitosterolių ir polisacharidų beta-gliukano, kurie veikia vėžines ląsteles šiais būdais:

• pagerinti makrofagus (baltųjų kraujo kūnelių forma) ir natūralią žudikų ląstelių funkciją
• sustabdyti navikų susidarymą apsaugant nuo stiprių genotoksinių kancerogenų
• skatinti imuninę sistemą natūraliai kovoti su vėžiu
• gali sustabdyti navikus nuo kraujo ląstelių susidarymo

Chaga poveikis navikams yra gilus. Vienas 2016 m. Tyrimas parodė, kad navikai sumažėjo 60 proc., Naudojant pelėms chaga ekstraktą. Metastazavusių pelių (pelių su navikais, kurios persikėlė iš savo pradinės vietos į kitas kūno vietas) navikai susitraukė 25 proc.

4. Veikia kaip antivirusinis vaistas

Vienas imuninės sistemos vaidmuo yra kova su virusais. Pagerinus imuninę sistemą, organizmas gali geriau kovoti su šiais virusais.

• 2015 m. Tyrime nustatyta, kad chaga yra veiksmingas antivirusinis vaistas nuo žmogaus imunodeficito viruso (ŽIV)
• Kitas tyrimas padarė išvadą, kad jis sugebėjo 100 kartų sumažinti hepatito C viruso infekciją (tik per 10 minučių!)
• Papildomi tyrimai parodė, kad chaga taip pat gali kovoti su herpeso infekcijomis

Atlikus šiuos tyrimus, nebūtų nepagrįsta manyti, kad chaga gali būti geras bendras antivirusinis gydymas. Norint tikrai žinoti, reikia atlikti daugiau tyrimų, tačiau tai yra perspektyvi galimybė.

5. Pagerina medžiagų apykaitą

Kai auga chaga grybai, jie iš beržo sugeria junginį, vadinamą betulinu. Tai naudinga, nes betulinas yra nevirškinamas, kai jis gaunamas tiesiogiai iš beržo. Grybas paverčia jį virškinama forma.

Tyrimai rodo, kad betulinas mažina cholesterolio kiekį, padeda išvengti nutukimo ir pagerina pelių jautrumą insulinui. Tiesą sakant, mokslininkai atrado, kad betulinas yra toks pat veiksmingas ar veiksmingesnis nei cholesterolio kiekį mažinantys vaistai.

Be to, anksčiau aptartos antioksidacinės savybės gali teigiamai paveikti širdies sveikatą, įskaitant palaikyti sveiką kraujospūdį.

6. Didina jėgą ir ištvermę

Chaga gali pagerinti ištvermę ir jėgą. Rusai šimtmečius jį naudojo stiprindami jėgas ir ištvermę (ypač šaltaisiais mėnesiais). Tačiau nėra daug konkrečių įrodymų, kodėl tai galėtų padėti stiprinti ir ištvermingai. 2015 m. Tyrimas su gyvūnaisKinų medicinos žurnalasar rado peles, kurioms buvo suteikta chaga, galėjo plaukti ilgiau. Teorija yra ta, kad grybas pagerino glikogeno (sukauptos energijos) kiekį ir sumažino pieno rūgšties kiekį (šalutinis sunkių pratimų produktas).

Kaip naudoti Chaga grybus

Taigi, naudodamiesi visais šiais dideliais privalumais, kaip galite įtraukti šį neįprastą grybą į savo racioną?

Dažniausias būdas vartoti čagą yra arbata ar tinktūra. Nors jūs galite naudoti visą chaga ar net chaga miltelius, kad patys juos pagamintumėte namuose, yra keletas patogesnių būdų, kaip juos įtraukti į savo dietą:

• kavoje (mano mėgstamiausia)
• kaip arbata
• limonade (taip, tikrai!)
• kaip priedą

(P.S. Jei bijote grybiško skonio, nebūkite pragaro; pažadu, kad to net nežinote!)

Taip pat galite namuose pasigaminti chaga arbatos ar tinktūros, naudodami ištisus chaga gabalėlius. Šio metodo pranašumas yra tas, kad grybų gabalėlius galite naudoti vėl ir vėl, kad pagamintumėte daugiau arbatos partijų, ir netgi užšaldykite jas, kad tarp jų būtų kuo veiksmingiau. Kiekvieną kartą arbata bus šiek tiek silpnesnė. Peržiūrėkite šią mokymo programą, kad gautumėte nuoseklias instrukcijas.

Chagos atsargumo priemonės ir galimi šalutiniai poveikiai

Nors jis šimtmečius buvo naudojamas saugiai ir efektyviai, reikia atsižvelgti į kai kuriuos šalutinius poveikius ir atsargumo priemones:

• Tai gali sąveikauti su vaistais ir gali sumažinti kraujo krešėjimą (netinka operacijai!)
• Tai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje (vieniems naudinga, kitiems - netinka)
• Chaga negali būti puikus tiems, kurie serga autoimunine liga, nes jis stiprina imuninę sistemą. Tačiau, kaip pažymėta anksčiau, tai yra imuninis moduliatorius, todėl šiuo atveju sumažėtų imuninis atsakas.

Kaip visada, pasitarkite su savo gydytoju, ar vartoti chaga grybus jums tinka (ypač jei esate nėščia, maitinate krūtimi ar turite kokių nors sveikatos problemų).

Galutinės mintys ir kiti išbandyti grybai

Chaga grybų naudos tyrimai vis dar yra palyginti nauji, tačiau tai, ką mes žinome iki šiol, jau yra labai perspektyvi. Manau, kad visada įdomu pamatyti, kada šiuolaikinis mokslas palaiko senovės išmintį, ir tai atrodo geras atvejis!

Čia yra keletas kitų supermaisto grybų, kuriuos galite išbandyti (galbūt kavoje!):

• Liūto manė - naudinga atminčiai ir protiniam dėmesiui
• Reishi - mokslas rodo, kad tai padidina imunitetą ir netgi gali padėti gyventi ilgiau!
• Kordicepsas - teiginiai apima anti-senėjimą ir geresnę fizinę ištvermę

Netrukus parašysiu daugiau apie visa tai!

Šį straipsnį mediciniškai peržiūrėjo daktaras Alecas Weiras, M.D., kuris yra pirminės sveikatos priežiūros gydytojas, turintis skubios medicinos pažymėjimą. Jis taip pat yra atestuotas Funkcinės medicinos instituto. Kaip visada, tai nėra asmeninė medicininė konsultacija, todėl rekomenduojame pasikalbėti su savo gydytoju arba dirbti su „SteadyMD“ gydytoju.

Ar esate išbandę čagą ar kitus vaistinius grybus? Kam jį naudojote ir kaip tai pasiteisino?

Šaltiniai:

1. Parkas YK, Lee HB, Jeonas EJ, Jungas HS, Kangas MH. Chaga grybų ekstraktas slopina oksidacinį DNR pažeidimą žmogaus limfocituose, įvertintas kometos tyrimu. Biofaktoriai. 2004; 21 (1-4): 109-12.
2. Kim, Y. (2005, rugsėjis). Vaistinių grybų Inonotus obliquus vandens ekstrakto imunomoduliacinė veikla. Gauta iš https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3774877/
3. Lull, C., Wichers, H. J. ir Savelkoul, H. F. (2005, birželio 09). Grybelinių metabolitų priešuždegiminės ir imunomoduliuojančios savybės. Gauta iš https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1160565/
4. Akramienė D, Kondrotas A, Didziapetriene J, Kevelaitis E. Beta-gliukanų poveikis imuninei sistemai. Medicina (Kaunas). 2007; 43 (8): 597
5. Arata, S., Watanabe, J., Maeda, M., Yamamoto, M., Matsuhashi, H., Mochizuki, M.,. . . Inagaki, M. (2016, gegužė). Nuolat vartojamas Chaga grybų (Inonotus obliquus) vandeninis ekstraktas slopina vėžio progresavimą ir palaiko pelių kūno temperatūrą. Gauta iš https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4946216/
6. Lee SH, Hwangas HS, Yunas JW. Grybo, Inonotus obliquus, vandens ekstrakto priešnavikinis aktyvumas prieš žmogaus storosios žarnos vėžio HT-29 ląsteles. Phytother 2009; 23 (12): 1784–9.
7. Shibnev VA, Garaev TM, Finogenova MP, Kalnina LB, Nosik DN. [Beržo grybo Inonotus obliquus vandeninių ekstraktų antivirusinis poveikis žmogaus imunodeficito virusui]. Vopr Virusol. 2015; 60 (2): 35–8.
8. Shibnev VA, Mishin DV, Garaev TM, Finogenova NP, Botikov AG, Deryabin PG. Inonotus obliquus grybelio ekstrakto antivirusinis aktyvumas link hepatito C viruso sukeltos infekcijos ląstelių kultūrose. Bull Exp Biol Med. 2011; 151 (5): 612–4.
9. Polkovnikova MV, Nosik NN, Garaev TM, Kondrashina NG, Finogenova MP, Shibnev VA. [Chaga grybų (Inonotus obliquus) ekstraktų antiherpetinio aktyvumo tyrimas Vero ląstelėse, užkrėstose herpes simplex virusu]. Vopr Virusol. 2014; 59 (2): 45-8.
10. Inonotus Obliquus polisacharidų poveikis fiziniam pelių nuovargiui. (2015 m. Spalio 13 d.). Gauta iš https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0254627215301266